Sobre nós

Paulo Fonseca e Amaya Guterres deram início a um sonho chamado “Quinta do Prazo”, decidiram transformar as ruínas de uma velha quinta agrícola num Restaurante e num espaço para eventos. Neste projecto a paixão que sentem por aquilo que os rodeia, o Vinho, a Culinária e a Família.

A história da Quinta do Prazo é uma história de transformação e paixão. Paulo e Amaya, motivados pelo desejo de criar algo único e significativo, embarcaram numa jornada para revitalizar uma quinta esquecida. O resultado é um local onde a tradição e a modernidade se encontram, oferecendo uma experiência autêntica e memorável aos nossos visitantes.

Na Quinta do Prazo, entendemos que cada evento é único e especial. Por isso, oferecemos uma ampla gama de decorações personalizadas para criar a atmosfera perfeita, tanto no interior como no exterior dos nossos espaços. Quer esteja a planear um casamento dos sonhos, uma festa privada elegante ou um evento corporativo memorável, as nossas opções de decoração garantem que o seu evento se destaque.

Amaya, uma chef com raízes espanholas e portuguesas, cresceu imersa na gastronomia, graças aos seus pais que tinham um restaurante em Valença. Após formar-se em Cozinha e Pastelaria na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, ela partiu para Paris para se especializar em Organização de Eventos e Catering na renomada Escola Superior de Cozinha Francesa Ferrandi.